Celebra tus eventos de empresa en La Balsa
- La Balsa
- 12 nov 2024
- 2 Min. de lectura
La Balsa es el lugar ideal para celebrar tus eventos de empresa durante todo el año, y especialmente en Navidad. Con nuestros espacios versátiles y nuestros menús personalizados, podrás crear un ambiente único y acogedor para tus empleados.
¡Contacta con nosotros y descubre todas las posibilidades que te ofrecemos!
Nuestros Menús para Grupos
En La Balsa, nos encanta ser partícipes de vuestros momentos especiales. Nuestra pasión por la buena cocina y nuestra variedad de platos, elaborados con productos frescos de temporada, hacen de cada celebración un momento inolvidable.
Menú Rustik - 65€
Para los amantes de la cocina tradicional, este menú es una oda a los sabores de siempre, con un toque de innovación.
Entrantes
Pan recién horneado con aceite y escamas de salBanderilla de anchoa, aceituna y guindilla
Croqueta de jamón casera
Ensaladilla rusa
Sashimi de presa ibérica
Principales (a elegir)
Rabo de toro con fondo de vino y verduritas baby
Merluza con salsa verde
Postres
Tatin de manzana con helado
Menú Xef - 75€
Un recorrido por la creatividad culinaria de nuestro chef, con platos sofisticados y presentaciones sorprendentes.
Entrantes
Pan recién horneado con aceite y escamas de sal
Bomba picante con mojo canario
Calamar fresco a la andaluza
Ensaladilla rusa
Burrata de la Puglia
Principales (a elegir)
Confit de pato con salsa cumberland
Bacalao "a la llauna"
Postres
Torrija con helado de leche merengada
Menú 1979 - 85€
Un homenaje a la historia de nuestro restaurante, una propuesta nostálgica y llena de sabor.
Entrantes
Pan recién horneado con aceite y escamas de sal
Jamón ibérico
Salteado de setas de temporada
Calamar fresco a la andaluza
Surtido de quesos
Principales (a elegir)
Filete de ternera con salsa Café París
Tataki de atún con crema de Ikura
Postres
Tarta de queso con helado
Menú Cóctel - 80€
Una opción más informal y divertida, para disfrutar en un ambiente relajado.
Bienvenida
Chupito aperitivo
Fingerfood
Gilda
Croqueta de jamón
Buñuelo negro de bakalao
Jamón ibérico
Ostra Gilardeu
Principales
Canelón trufado con trufa fresca
Lomo bajo madurado
Postres
Brownie caramel
Macarón
Todos nuestros menús pueden ser adaptados a tus necesidades dietéticas o alergias. Además, ofrecemos opciones vegetarianas y veganas, para que todos tus invitados puedan disfrutar de una experiencia culinaria completa.
Tu evento, a tu medida
Nos adaptamos a tus necesidades y preferencias. Ofrecemos diferentes formatos para tu celebraciones:
Formato cóctel:
Ideal para eventos más informales y dinámicos.
Menú sentado:
Para aquellos que buscan una experiencia más tradicional, con servicio a la mesa y una atención personalizada.
Exclusividad del local entero:
Si deseas celebrar tu evento en un ambiente privado y exclusivo, puedes reservar nuestro restaurante en completo.
Exclusividad de la terraza climatizada:
Disfruta de una velada al aire libre, incluso en los meses más fríos, gracias a nuestra terraza climatizada.
Un espacio único en Barcelona
La Balsa es mucho más que un restaurante. Es un espacio acogedor y elegante, perfecto para celebrar cualquier tipo de evento. Nuestro equipo se encargará de todos los detalles, para que tú solo tengas que disfrutar de la compañía.
¡Te esperamos!
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