Finger Food

- Surtido de olivas
- Gilda con anchoa
- Chupito de crema de temporada
- Pan de coca con tomate y paletilla de jamón ibérico
- Tartar de tomate con mayonesa de anchoa
- Las bravas de La Balsa con chorizo ahumado
y all i oli asado
- Alcachofas fritas con romesco
- Mini canelón de berenjena con su jugo
- Mini croqueta de chipirón en su tinta
- Mini hamburguesa de ternera con chutney de

cebolla y queso brie
- Risotto de verduras y anguila ahumada